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ナムジャイブログ" › 何でタイが好きなんだろう?

鉄骨が足の上に、、、

2012年05月17日

Posted by aakaat at 18:01 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
5月の14日月曜日、工場内で一人で作業中、自分の不注意から
積んであった鉄骨が崩れてきて、15センチ角のH鋼が左足の上に落下icon11
安全靴の鉄板がないところへ落ちたため足の指3本を骨折
その日のうちに病院へ行きましたが歩けるようになるのに4週間と言われました

おかげで毎日疲れて帰って書く気力もなかったこのブログを再開できます
しかし6月初旬に行く予定でチケットまで買ってあるタイ行きもキャンセルの見込み

それにつけても1か月近い休業とキャンセル料の負担は痛い!!

足が痛くてアチコチ出かけられないし、、、
昨日はうっかり口が滑ってiphoneを買ってやると言ってしまったし。
あっ、例のあき竹城に似たオバサンにですけど、、
最近はタイ焼きにも力が入ってないようで、客が少ないだの
雨がよく降るだの、暑いだのと言い訳が多くて余り利益は出てないようです

なのに2万2千バーツ以上するものを買ってやるなんてことを何で言っちゃったんだろう、グスン

タイ焼きで一儲け ③

2010年11月23日

Posted by aakaat at 21:18 Comments( 2 ) TrackBack( 0 )
タイ焼きは本来 屋台などで焼きながらの即売がフツウですよね
ところが ニセあき竹城嬢 自宅で焼いたタイ焼きを 外で売るスタイル
でもねエ 誰に聞いても このスタイルには 大反対なのサ
誰が冷めてしまったタイ焼きを 好き好んで買いますかいな

屋台は買ってあげるからさぁ 外で焼いて売ろうよ
何度も言っては見たものの
「場所取りが大変だし、屋台をしまって置く場所を探すのが面倒だし」
彼女は乗り気ではありません
「テーサキット(政府公認テキ屋?)と どう関わったらいいか分からないし」
まだ外で焼きながら売る自信がないのかも知れない

タイ語の先生と話したら
タイ人の中には 商売人として人前に出ることに
とても抵抗のある人もいる (プライド?)
彼女もそういう人種かもしれないので
当初は 彼女のやりたい様に やらせよう、、という結論に

でも彼女なりに やる気を感じられることもある
① 日本人が考えないアンを考え付く
1.ムーヨン(でんぶ風干豚肉) 2.ドリアンようかん 3.タロイモ
4.ブルーベリー 5.レーズン 6.バイトゥーイ(パンダナス)
(6.のバイトゥーイについては どうやって使うのかは不明)

②テスコロータスで試食会をしてみる
(後日 経過を聞いてみたら あの店はヒマだから で結局ボツのようだ)

③田舎(ウボン)の実家へタイ焼きを郵送 実家近所に委託販売を企てる
(ナンちゅう無謀さ!作って何日もたって 品質は大丈夫かア?)

④地域で唯一の小学校前での販売に備えて
登校してくる親子目当てに売りつけるため 早朝からタイ焼きを焼いている
(帰ってから昼寝をするらしいが、、、)

などなど 電話での応対だし コチラのタイ語は不十分だし
きちんと把握できている訳ではありませんが、、、
ま 来年タイへ行けるようならその時また考えればいいか

読んでくださってありがとうございます
タイに関しては駆け出しの身です
誤認 誤解などありましたらご意見をいただけるとうれしいです
コメントもお待ちしています

タイ焼きで一儲け ②

2010年11月21日

Posted by aakaat at 17:29 Comments( 1 ) TrackBack( 0 )
先回 なぜニセあき竹城を指名したのかを聞いてみると
書きましたので 昨日電話彼女にしてみました
(誰も聞きたくはないでしょうが、、、)

ところがその日 息子(高校生)がバイクで事故って
今病院へ 向かっているところなの とのこと
とても昔の話を(多分 楽しくもない過去)ペラペラと
話す気分ではないにちがいない
という訳で なぜ指名したのかは 聞けませんでした

後で聞いたところ 自分でコケて足と腕に怪我をしたけど
彼の容態は大したことはないらしい

タイ焼きの話の続きですが、、、
私が日本へ帰る1ヶ月ほど前
彼女はまだタニヤのカラオケに勤めてました
昼間は私のアパートでタイ焼きの練習
夕方からタニヤへご出勤
(あ 私のアパートに 泊まっていたのではありません 念のため)
その頃は 指名もサッパリで 日給200バーツのだけの毎日
コーラ代もチップもな~んにもナッシングウ
コレならタイ焼きでも売ってたほうが よっぽど生活の足しになるワァ
.....と彼女は考えたに違いありません

それから1ヶ月余り 二人で試行錯誤
何しろ二人とも食べたこともないモノを作って
しかも売ってお金を頂こうというのだから、、、
しかし1ヶ月余りで 何とか食べられるシロモノに
売れるかどうかは別にして、、、です

長くなりました また続きます

読んでいただいてありがとうございます


タイ焼でひと儲け

2010年11月17日

Posted by aakaat at 19:20 Comments( 2 ) TrackBack( 0 )
なんでタイ焼きなんだろう、、、、?

タニヤで働いていた彼女は 今やタイ焼きのオバサンと化している
しかし 30半ば過ぎて なお化粧品やら美白クリームやらに
興味深深なのは 仕方ないだろうナ

生まれて初めてタニヤのカラオケクラブへ入場
店じゅうの電力を全て集中したのではないかと思えるほどの強烈な照明
そこに映える数十人のオネイチャン
(あまりの照明に 姫たちの顔が ハレーション起してます)
いづれアヤメかカキノタネ
あき竹城のピントをぼかしたような風貌の彼女(どんな顔?)
あの時なぜ彼女を指名したのか 我ながら理解に苦しむ
今度電話して聞いてみます、、、って 興味ない?、、これまた失礼しましたっ

前フリが長くなりましたが 今回のタイ焼きの話
ホントは 私自身で やるつもりでした
友人つながりでタイに休眠会社を所有する 女社長を紹介され
彼女の会社でタイ焼き屋を展開していきましょう という流れではありました

ところが 問題発生
今後しばらくは 長期滞在ができなくなってしまいました
(ワケは今は言えません)
女社長の部下として タイ焼きチェーンを展開する、、、ウンウン
それで 給料と労働ビザ の両方をゲット、、、ウッシッシッシ
やっと生活費の目減りを 気にしないでもよくなる、、、と思っていたのにィ

で、タイ焼きの道具は ワザワザ日本から運んで来てしまったし
(20数キロ 重たかったなァ
プロパンのタンクも買ってしまったし
こうなりゃ あき竹城オネイサンに やらせましょう
ということで 私がタイ滞在中に 教えられることは教えて
(タイ焼きなんて 生まれてから作ったことはもちろん 食べたことさえ なかった

こんなことで 売れるのかしらん?

この話 続きます (スミマセン)

読んでいただいてありがとうございます


タイのタクシー ②

2010年11月14日

Posted by aakaat at 11:17 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
タイにいる時 私はあまりタクシーに乗りませんでした
一人のときは バスに乗るのが好きだったからです ( ウソだろっ ケチなだけ)
二人以上のときはよく使います
(カラオケのオネイチャンにケチだと思われたくナイだけ)
ってか 普段 タクシーに 乗りつけない私は
たまにタクシーに乗ると ついエラクなったように錯覚してしまい
変にカッコつけたがります
タクシーに乗ったら 運転手には 流暢なタイ語で行き先を指示しないと
カッコつかないと思い込んでるな性格です
(流暢どころか フツウに行き先の指示さえ満足にできません ハイ)

タクシーもバスも かかる時間はあまり変わりません
急ぐときは BTS(スカイトレイン)や 地下鉄に乗ります
もちろん目的地によりますが、、、

タイのタクシーは運転手にとっても かわいそうな位 安いです
客にはありがたいのですが タイでも少し問題になっていると聞きました

先回 書いたようにタイの運転手は唯我独尊危機一髪


上の写真は空港からアパートへ帰る時のタクシーの車内です
私のトランクが大きすぎて 後ろのトランクに入りきらない為
助手席に積んであります
なので 前の席の様子が分かりづらいのですが
お守りグッズで フロント周りが埋め尽くされてました
(前 見にくく ない??)

しばらく走ると
「オニイさん タバコ吸うのか? オレ今から吸うから アンタも吸ってイイゾ
日本でタクシーの車内が全面禁煙になる以前から
タイではタクシーの車内は禁煙でした、、、、(多分)

読んでいただきありがとうございました

タイのタクシー

2010年11月12日

Posted by aakaat at 22:05 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
私は 延べ6年くらいタクシーの運転手の経験があります
3年運転手をやった後 スリランカへ
戻ってしばらくしてまた3年運転手 その後タイへ
そんなことしてるもんだから いつまでたっても自宅では厄介者

日本でのタクシー運転手は の一文字
何か言われても 「ハイハイ おっしゃる通り」 (アンタ 言ってる事間違ってるぜ)
何か気に食わないと「オマエ それでもプロの運転手かっ」 (見りゃ分ンるだろ)
などなど キリがないので この辺にしときます

で 何が言いたいかと申しますと タイでならタクシー運転手 しても イイッ

タイでタクシーに乗ったことのある人なら お分かりかと思いますが
あちらでは主客逆転(って 日本語ありましたっけ?)

タクシーに乗りたくて 手を上げても、、、
コチラを見て 気に入らなけりゃ止まりもしない (どこが気に入らないの? 顔?
止まっても行き先が気に入らなけりゃ 「行かない」 (どこだったら いいのサァ」
行き先が近すぎても 「行かない」 遠すぎても 「行かない」
やっと乗れたと思って 行き先を告げると
「まんず 昨日田舎から出てきたばっかで よく分かんェべさ ゲヘヘ」 (と言ってたと思う)

とにかく日本なら 呼び出しの上 厳重注意 または ペナルティー 、、、間違いなし

タイでは タクシーが止まってくれたら まず運転手にお伺いを立てます
「運転手さん、今日ご機嫌はいかがですか?」 (ウソです、まず行き先を告げます)
OKなら 乗車します OKでなかったら 素直に諦めて 次を探します
決して 腹を立てて会社に文句の電話などしないように
ま、文句の電話をタイ語でできるくらいの人なら タイのタクシー事情はよくご存知ですから
そんなことにはならないでしょうが

この話続きます

読んでくださってありがとうございます

やっと、、、、できたどーっ!

2010年11月07日

Posted by aakaat at 22:46 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
パソコン超ド素人の僕は最近パソコン教室に通い始めました。
パソコン暦は10年を優に越えているのに
いまだに初心者の域を出られないでいます
クッキーって何?ブラウザって
いろんな場所に散らばった写真をまとめたいけど、、、
ブログに写真をアップしたいけどできない、、、
何かで調べても その説明の意味が分からない などなど

やっぱりどこかで勉強しなきゃ

見つけたのがココ http://www.rakupasonagoya.com/zikan.html
普通の教室のようにカリキュラムがあって その合間に
分からないコトを質問するのではなく
分からないコトだけを質問することもOK 自由だ~っ

宣伝してるわけではありませんー念のため

という訳で今日は 写真アップできた記念日
(誰でもやってるっつーの!)



とりあえず今回は住んでいたアパートのキッチンをアップしてみました
36平米 ワンルーム ホットシャワー付き
ベランダにはキッチンも付いています 1ヶ月5400バーツ
キッチン付きでこの値段は リーズナブル ウフッ

今回はこれにて失礼
読んでいただきありがとうございます

アパート探し

2010年10月23日

Posted by aakaat at 22:23 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
タイに住み始めた当初はカンナヤオ区といって
バンコクはバンコクでもはずれの方に住んでいました
しかし チットロム(伊勢丹近く)にあるタイ語学校に通うのにも
街に出るには結構不便 チットロムを通るバスは1時間に1本
しかも 到着までに 激寒のエアコンバスで1時間弱

タイの不動産業者は家賃1万バーツ以下の物件は扱いません
それ以下の物件は自分で探すしかありません
シノギもないのに家賃だけで そんなに出せません!
チマタでは自分の足で探せと おっしゃいます
え~っ 歩くのキライッ 一軒一軒聞くのメンドクサイ

偶然見つけたこのサイト アナタだけに教えます(そんなの誰でも知ってるゾッ)

http://www.soidb.com/jp/bangkok/stay/apartment/index.html

スクムビットとラチャダー地区が殆どですが
見ていただければ このサイトの便利さが分かると思います
一軒ごとの情報が 結構詳しく載ってまツす
私もこのサイトで探しました

ちなみに私のアパートはラチャダー地区 ホイクァンとスティサンの中間
余談ですが タイ人の間で 男がラチャダーへ遊びに行くとは
ソープ遊びに行くことを意味するグフフツ、、、という話を聞きました

読んでくださってありがとうございます
次回も写真のアップはできそうにありません グスンストロベリー ってイチゴの場面じゃないでしょ!

きっかけ その①

2010年10月20日

Posted by aakaat at 13:22 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
きっかけというより 一層好きにさせられたモノ
いろいろあるのですが 一部をご紹介します

タイ好きな人は知っているかも
トムヤムと名乗る日本人のブログの中から
これを読んで不覚にもウルウルしました
ブログのタイトルは「サワッディータイランド」
http://sawasdee-thailand.sdlic.com/index.html
その中からこのコラムを読んでみてください
http://sawasdee-thailand.sdlic.com/style001.html#chap003-021
他にもタイに関しての情報がイッパイのブログ お勧めです

もう一つ
歌です
タイの全ての小学生は授業で覚えさせられる?そうです
8月12日はタイでは母の日(タイ王妃の誕生日)
タイトルは カーナムノム 直訳すると 母乳の価値(もっとちゃんと訳せっ!)http://www.youtube.com/watch?v=7DYSqQ8m754

まだタイ語を全く理解できない頃 (イマデモです)この歌を見つけ
映像だけでウルウルしたものです

タイ人の家族に対する想い
とりわけ母親に対するものは 大変強いものがあるようです
白いジャスミンの花と「お母さん 大好き」の言葉
この2つが 母の日のタイに溢れます

読んでいただいてありがとうございます

隣の芝は青い

2010年10月17日

Posted by aakaat at 17:10 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
決断! 仕事変わるぞっ
昔取った杵柄、で始めたタクシー稼業
カラダを使う仕事に年齢を感じて再び始めてみたものの
ヤッパリ止めよう
この仕事のリスク 分かってたはずなのになァ、、、

1ヶ月の研修後 1ヶ月の実働
オイオイ、たった2ヶ月でこのザマかよっ

次の仕事は鉄鋼関係の工場内でのアルバイト を決めてきた
タクシーよりは自分に向いていると思ってはいるけど
今度は 隣の芝 にならぬよう、、、、

嫌いな言葉 努力と忍耐
こんなグウタラな自分でも受け入れてくれそうな タイ
だから好きなんだろうか、、、、、

今日の話題はこんな事で ゴメンナサイ

読んでいただいてありがとうございます

タイの物乞い

2010年10月14日

Posted by aakaat at 19:11 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
タイ語の勉強を始めて1年くらいたった頃
先生に無理を言って通訳としてタイへ同行してもらったことがあります
タイでのエビ養殖の現状を知る為でした

養殖場はバンコクにはなくて(多分) 隣のチャチュンサオ県へ
見学に行きました
ここは先生の実家があり 先生は里帰りも兼ねた訪タイです

バンコクを案内してもらっている時 道端に座り込む物乞いを
何度も見かけて そのうちの一人に小銭を与えたことがあります
それを見て 先生は 「彼らは組織に雇われて物乞いを商売にしているんだから
お金を与えるべきじゃないです」 と私の行為を注意しました

私は「全部が組織の人じゃなく 中には本当に困って物乞いをしている人がいるかも」と
言うと 「では好きにしてください」と少々憤慨しているようでした

バンコクの繁華街に出没する物乞いは 商い のような気がします

先生が怒っていたのは 物乞いの件だけではありません
1年もタイ語を教えたのに その生徒は(私)何にも身に付いておらず
殆ど一言も しゃべれない 聞いても分からない
そりゃァ 怒れますわなicon09

フォロー 先生は現在30才とチョット 才色兼備 ホントです

読んでいただいてありがとうございました




なぜ写真をアップしないのか

2010年10月11日

Posted by aakaat at 08:20 Comments( 1 ) TrackBack( 0 )
私のブログがどうも寂しいと思ったら 写真がナイ!1枚もナイ
文章ばかりなので メリハリもなく
文章力に欠ける私のブログがおもしろいハズがない

写真をアップしようにもタイでの写真は殆どないのであります
バンコクに住んでいた頃は いずれこの地の住民になるつもりだったので
カメラを持って歩く習慣もなく
珍しい物や興味を引く何かに遭遇しても へェ~ そうなんだァ~
で済ましてきました

ただ今 写真のアップロードの仕方を勉強中
近いうちに何かお見せできるかも知れません。
(ホント コンピューター音痴で トホホ、、、
写真 もっと撮っておけばよかったな~

読んでいただき ありがとうございました

タイ人のあっけらかん その2

2010年10月08日

Posted by aakaat at 16:26 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
今日はタイ人のあっけらかんさを感じたもう一つのお話

私は4,5年前からタイ語の勉強をタイ人の女性から
スカイプを通じて教えてもらっています
サワデーカップさえ知らない状況から始めました
(グータラな私はサボってばかりで今も初心者です face07
授業を始めてしばらくした頃、お互いの家族の話をしていた時(日本語で)
彼女は突然、自分の父親が浮気者(เจ้าชู้ ジャオチュー)で
今の母親は彼の3人目の奥さんで兄妹が11人いること
彼女の日本人の旦那さんは彼がタイ在駐時に
タイのタイ語教室で彼女のほうからモーションをかけたことなどを話してくれました
私が聞きもしないのに です
※先生、もし読んでいたならゴメンナサイ。タイ人のあっけらかんさを知ってもらう為、
例えの一つとして引用させていただきました。


このようにタイ人は日本人なら恥と感じて隠してしまうようなことも
あっけらかんと話してくれます
ところが彼らは例えば職場で上司に人前で叱られたりすることを
極端に嫌います
場合によっては逆ギレして上司に報復したりすることも ままあるようです

恥の感じ方の違い 確かにあるようです

読んでいただいてありがとうございます
ではまた

タイ人のあっけらかん

2010年10月08日

Posted by aakaat at 07:03 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
先回はタイ人のマイペンライな性格をご紹介しました。
今日は彼らの あまり隠し事をしない、あっけらかんとしたところを
聞いてもらいましょう。

バンコクの日本人向け歓楽街タニヤのカラオケ店の女の子の話。
ホステスのオネイサンを外に連れ出し、それなりの行事をこなしてっと、、ムフフ、、。
そのときの話の流れで、
「私の部屋とっても狭いのよ」
「へ~、そうなの」
「電化製品はテレビとアイロンと扇風気があるわ」
「へ~、そうなの」
「あ、信じてないでしょ。部屋に来て」
って、その日始めて会っていきなり行っちゃっていいの~?

という訳でノコノコついて行きました。
確かに何にもない。ベッドもない(部屋の大きさはシングルベッド3個分)。
地べたにぺらぺらの布団がたたんであって、後は小さなクーラーボックスだけ。

そこで貧乏なイサーン地方での生い立ちや子供の話
決してお涙頂戴ではなく 殆ど笑い話調子。
明るいなァ~ 勝てないなァ。
え~っと 結局後々、冷蔵庫からタンスにDVDプレーヤーなど買わされましたが。

読んでいただいてありがとうございました。

ではまた




テンプレートを変えてみました

2010年10月05日

Posted by aakaat at 13:48 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
テンプレートを変えてみました。いかがでしょうか、、、。
以前よりはちょっとかっこいいような気がしないでもないかも。

先日ある人に私のブログについてアドバイスをもらいました。
文章が長すぎないか、というのが第一印象とのこと。
その時はブログをきちんと読んでないのでそれ以上の評価はいただけませんでしたが、
今後その方の意見や読者の方々の聞きながら、少しづつ一人前のブログに育てたい、
そんな風に考えています。 、、、ってたいしたネタもないのに続くのかしらん。

以前に何かで読んだか、聞いたことがあります。

タイ人は死に直面したとき、こう考えるそうです。
「自分の人生はツキがなかったなァ、今度生まれ変わったらきっともっといい人生が、、、。ま、いいか。」
コレはタイ人の究極の人生観のような気がします。
結構 喜怒哀楽の激しいタイ人も、全てにおいて最終的にはこの言葉
マイペンライ(問題ない、気にしない、という意味)に行き着くようです。

長くならないように 今日はこれくらいにしておきます。
読んでくださってありがとうございます。
ではまた




タイ

2010年09月29日

Posted by aakaat at 18:03 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
名古屋地区のタクシーの車両台数は6,000台から7,000台くらいと言われています。
コレは利用者とのバランスから1,000台以上が過剰といわれています。
小泉元総理が行った規制緩和によって、一気に車両台数が増え、景気悪化も加わって
現在大幅な供給過剰状態にあります。(台数に関しては後日もう少し正確な数字を再掲予定)
このため運転手の収入が大幅に減少、家族を養う為に十分な収入を得られる人は全体の
半分以下、一部には3割以下ではないかといわれています。

ちなみに私の会社では規定の売上に達しない場合、基本給しか受け取れず、一ヶ月8万円程度です。
コレは同じグループ企業でも会社によって違い、同じ受験でも12万円位の会社もあるようです。
手取りです。年齢、経験は関係なく実力の世界ではありますね。 私も8万円組です、ハイ。

先回は私がタイが好きになった訳として2番目の食べ物の話をしました。
タイ人の性質というか性格というか、そこにも私の興味を引くものがあります。

タイにおいては首都のバンコクにだけ日本の「区」に相当する地域分けがあります。
私はタイに住み始めた時はkannayao(カンナヤオ)区のアパートに住んでいました。
位置的にはドンムアン空港とスワンナプーム空港を直線で結んだ真ん中に位置します。
近くにタイ人の奥さんと2人で住んでいる日本人がいます。 私と同年輩の彼は私の
タイでの最初の友人でいろいろとお世話になっています。彼は現在タイ人にお金を貸して
生活の糧としています。決して金貸しを商売にしているわけではなく、最初のうち困っている
タイ人にかわいそうだからという気持ちからお金を貸してあげたことが始まりだったそうです。
このことを聞きつけたタイ人が、私も私もと借りに来るようになったそうです。

最初のうちはボランティアのつもりで貸していたのですが、それに付け上がるタイ人も
何人も出てきて、これではイカンと利息を取るようになりました。その利息は月に0~5%、
年ではなく月なので年利は12~60%になります。普通タイ人が貸す場合は5~8%なので
彼は良心的なのですが問題は借りる側にあります。借りるときは申し訳なさそうにしていても
借りてしまえば、その後は借りている負い目などはおくびにも出さず、アイサツくらいは
してやるか、みたいなタイ人もいて驚くそうです。今では慣れたそうですが、ちょっと
想像してみてください。 どちらかといえば彼は金儲けではなく、かわいそうと思う
気持ちからお金を貸しています。 そんな理由は貸す相手には説明するわけではないでしょうが
普通、日本人なら貸してくれる相手に対しては感謝の気持ちだったり、申し訳ない気持ちだったり
それなりの気持ちの表し方がありそうなものだと思います。
とはいっても相手は日本人ではなく、文化も育ってきた環境も違うわけですから
一概には言えませんが。
こんな人もいるそうです。 自分の住むマンション(タイではコンドミニアム、コンドーと
呼ぶのが一般的)の1階で小さな駄菓子屋兼食堂を営むオバサンに日本円で100万円位を
貸したそうです。それが期限が来ても利息も払わず、催促してもシャアシャアと
「今はない」の一言でオシマイだそうです。 毎日のように顔を合わすにも関わらず、、。
この神経の太さにはホントに驚かされると彼は嘆いていました。
これも全てのタイ人に当てはまるわけではないでしょうが、
こんな人は日本人に比べてタイ人は確かに多い、といえそうです。

このことがタイを好きになった理由ではないのですが、今回はタイ人のありようの一部を
知ってもらえたらと思い書いてみました。あっけらかんとしたタイの人たち。
次回はこのあっけらかんに関連したことに触れてみたいと思います。

読んでいただいてありがとうございます。
私の誤解や認識不足など何なりとご指摘いただけるとうれしいです。

ではまた







タイ料理って日本人向き?

2010年09月26日

Posted by aakaat at 16:40 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
昨日のタクシー営業はホントに悲惨でした。私の勤める会社では新入社員は営業を始めて
最初の1ヶ月くらいは無線での配車はありません。会社によっても違いますが。
そのため走り回ってお客様を探すしかありません。昨日は11時ごろから午後4時ごろまで
500円のお客様1人だけ(名古屋地区の初乗り料金)でした。私は以前にもタクシーの
経験はありますがこんなことは初めてです。走り方がヘタなだけとも言えますが、、、。
とにかく疲れました。 0時半就寝。

先回は初めて食べたタイでのクワイティオ(タイラーメンと言う人もいます)が
とても美味しかったと話しましたが、スープの違いや麺の太さ、メインの具の違いなど
麺の料理だけでも結構な種類があるようです。
その他にカレーの類、ご飯料理、おかずの料理、おやつ感覚のチョイ食い料理、などなど
その種類は多岐にわたり、ひょっとすると毎食違った料理を食べても1年以上かかるかも
知れないほどの味が楽しめるかも。 数えたわけでもなく、本で見ているだけでも
そのくらい多いのだから実際にはホント数え切れないくらいあるんじゃないかと思います。
1年に満たない滞在で食べられる種類には限度があり、好き嫌いもあるので信憑性に
絶対の自信があるわけではありませんが。

結構辛いものも多いし、臭いにクセの強いものもあります。
私の感覚でしかありませんが(タイ料理を食べ尽くしたわけではないので)タイでの
料理の7~8割くらいは日本人の味覚に合うのんじゃないのかなと思います。
タイはいろいろな国と隣り合っているので、料理に関してもそれらの国からの影響を
受けながら今の味を作り上げてきたのでしょう。隣接はしていませんが、中国料理の味付けが
とても強い気がします。タイには中華系の人の割合がとても多く、そのこともタイ料理の
味付けに関係が強いと考えています。

タイでは勘定書きの出るレストランではなく小さな店か屋台の店で食べることをお勧めします。
たいていはそれぞれのジャンル毎に店は分かれています。 例えば、麺の店、炒め物を主とする店
(タイの焼き飯やおかずとしての炒め物)、チキンの蒸したものをスープで炊いたご飯と一緒に
供する店、お粥をメインに出す店などなど。 どれも1皿日本円で100円前後のものが多いので
気軽に食べることができます。 それから数人で店に入ったときなど、その店が炒め物を主とする店で
一緒にいった一人が麺を食べたい時など、近くに麺の店があれば取り寄せてくれて、同じテーブルで
違う種類の料理を食べることもできます。 (できない店もあるかも)

タイ人の鷹揚さというか何と言うか、少し不思議に思うことがあります。 タイ人は一般に
言われているようにプライドの高い人が多いようです。 味についても、彼らは自信と
プライドを持って店を続けていると思うのですが、タイの食堂では調味料のセットが必ず
テーブルにおいてあります。 よく見かける光景として、客のタイ人たちは料理が目の前に
運ばれてくると、味を確かめる間もなくいきなりこの調味料を遠慮なくふりかけ自分好みの
味に整えてからおもむろに食べ始めます。 日本でこんなことをしたら店の主人や調理人は
怒り心頭間違いありませんよね。 でもタイは許されるというか、当たり前の光景なのです。
プライドの高いタイ人が客のワガママをこれほど許してしまう光景が私にはとても不思議なのです。

言わせていただければ、タイの料理はホントに美味しいと思います。それに日本人からすれば
非常に安いです。レストランで食べるより食堂や屋台で食べてこそその真価がわかるというものです。
まだタイ料理を食べたことのない方は是非食べてみてください。日本で食べるタイ料理も
タイで食べるものとあまり味には差はないと思います。 ただ残念なことに日本で食べるタイ料理は
値段がとても高いです。 私はタイでタイ料理をおぼえた後日本でタイ料理を食べに行ったり
していますが、最初の頃その値段の高さに驚いたものでした。

タイで食べる場合........... タイ料理=うまい!早い!安い!

読んでいただいてありがとうございました。
私の認識に間違いやご意見がありましたらどうぞコメント頂けますようお願いします。






タイの食べ物、、続き

2010年09月23日

Posted by aakaat at 22:42 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
スミマセン、記事途中でアップしてしまいました。続きです、、、、、。

初めてタイ国内へ入ったのは友人の誘いで、一度来て見ないかとの誘いを受けてのことでした。
それまでトランジットの為タイへ降りることはあっても空港から出たことはなかったです。
空港まで迎えにきてくれた友人とガールフレンド達とタクシーでバンコクの中心部へ向かい、
ホテルにチェックインした後、皆で食事に出掛けました。 でもそれは中華料理レストランで、
残念ながらタイ料理ではありませんでした。 翌日ホテルから一人で外出、 近くの屋台で
どうやって注文したのか覚えていませんが、クワイティオを食べました。 恐る恐る麺を口に運び
味わってみると問題なく食べることができました。 それどころか、うまいじゃないのオオオ!と
思わず感激してしまいました。 大げさなようですが、そのときはそう感じました。

このことが後々タイに住みたい、タイで生涯過ごしたいと思う気持ちに傾いていく
始まりだったのかなと、今になってみると思うのです。

今日はタイを好きになった理由の食べ物について一気に書いてしまおうと思っていましたが、
長電話のせいで時間が押してきてしまい、続きを次回に書きたいと思います。
いつも中途半端でスミマセン。

読んでくださってありがとうございました。



タイの食べ物

2010年09月23日

Posted by aakaat at 21:51 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
今日は2日ぶりの休日、僕のタクシー勤務体系は2日勤務1日休みの繰り返し。
1日の最低拘束時間は13時間、最高は16時間まで。お客さんが少ないと
余計に疲れます。 1、2時間お客さんなしで走ってるだけ、なんてこともよくあります。

今日は二人の友人から電話があって、一人コチラから電話かけました。合計2時間以上。
普段僕は用件だけ話すとすぐに電話を切ることが多く、今日は特別。 疲れました。

先回、タイを好きになった第一の理由はオネイサン関係という話を書きました。
今回は第二位、それは多分食べ物だと思います。
十数年前、大阪で何のわけもなくタイレストランでトムヤムクンを食べました。
名前だけは聞いたことのあるこの料理、こんなまずいもの食べれない、が実感でした。
それ以降タイに初めて入国するまでタイ料理等は口にした記憶がありません。

初めてタイ国内へ入ったのは友人の誘いで、一度来て見ないかとの誘いを受けてのことでした。
それまでトランジットの為タイへ降りることはあっても空港から出たことはなかったです。
空港まで迎えにきてくれた友人とガールフレンド達とタクシーでバンコクの中心部へ向かい、


タイのオネイサンは本当に天使なのか

2010年09月20日

Posted by aakaat at 16:49 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
更新を何日もサボってしまいました。
昨日おとといがタクシー運転手に再就職して初営業の日であり、両日とも
朝7時の出勤から夜9時までの営業、帰宅して床に着いたのは11時でした。
このひと月は毎日家でグウタラしていた反動でメチャ疲れて、パソコンの前に座る
気力さえありませんでした。 スイマセン余談でした。

で、先回の続き、、、、、、、、

タイのオネイサン、ここで言うオネイサンとは男たちに
いっときの安らぎ(時には憤慨)と天国(時には地獄)を与えてくれる類の
女性たちのことです。 タイの女性全般を指すものではありません。
基本的にタイの女性の貞操観念は日本女性のそれよりも強く、初対面ではシャイな
性格を持っていると僕は思います。

こんな彼女たちが見せる男性に対するホスピタリティーの如何なるものかは
その種の女性たちに接した経験のある男性諸氏はすでにご存知ですよね。
そのホスピタリティーの源にあるものがお金であることはよく知られています。
多くの男性がタイの女性にハマるのは、男と女の関係がお金で繋がっているということを
感じさせない所です。 彼女たちが男との関係を「アナタとの関係は純粋に心の関係で、
決してお金ではありませんヨ」と男に思わせたいときには、完璧なまでの演技で
男を惑わせてくれます。ひょっとしたらホントに自分に気があるのでは??と
思わせます。(まれにホントの場合あり。) コレは彼女たちの生活の糧を得るための
術なのですが、僕の経験上、金の為とはいえ、ここまでするかと思えることを
少し例に挙げてみます。
少しビローな話になりますが、、、。
僕は60歳でチビ、はげ、デブの三拍子揃った、昔から殆ど女性にはモテた記憶はありません。
顔にはしわも目立って、殆ど総入れ歯です。自分が女性の立場になったらこんなキタナイ、
クサイじじいとセックスしたくありません。 嬉々として(演技)キスできますか?
フェラはできても(タイの女性は普通フェラには消極的)恋人同士のようにキスできますか?
特別に相場以上の金額を払ったことはありません。 (今はもうしてませんヨ)

なぜこんなことができるのでしょう。 それは彼女たちの忍耐力によるものだと想像します。
貧困を耐えてきたからでしょう。 兄妹のために、自分は進学を諦める、あるいは親の為に、
自ら苦界(今となっては日本では聞かないなァ)へ身を投じる。 今でも人買いが東北の
貧しい村を訪れると聞いたこともあります。 そんな我慢強い気持ちが男たちの
身勝手を許します。金のために、自分をツラい境遇に至らせた金のために、、、。

こんな過去を彼女らは割とカンタンに明るく話します。(作り話?、、の場合もあり?)

クドクドと書いてきましたが、こんなところが僕がタイを好きになった訳の1位です。
この後、これ以外の僕のタイを好きになった訳を少しづつ書いていきたいと思います。
たいした訳はありませんが、何でタイなんかが人気があるのか分からん、とお思いの人には
少しは参考になるかも(ナラネエヨォ)知れません。

明日あさってと夜遅くまで仕事なので記事の更新はできません。

読んでくださってありがとうございました。